Нудъли
Вижте по-долу всички наши рецепти
Риба на пара със соеви зърна и оризови нудли
Рибата първо се вари на пара заедно с оризовите нудли в сос с невероятни вкусове като джинджифил, китайски солени соеви зърна и кориандър. След това се залива с горещо фъстъчено олио и се гарнира с пр...
Ло мейн с абалони и морски таралеж
Тази малайзийска рецепта съдържа екзотични съставки като морски охлюв и морски таралеж. Сварените нудли хокиен се обединяват с морски дарове и бок чой и се сервират в големи купи.
Асам лакса
Асам лакса е малайзийска рибена супа с прясна и сушена риба, стъклена юфка от боб мунг и много пресни зеленчуци. В ролята на основата на супата е пикантната паста от лук, чесън, галангал и люти чушки.
Пържени нудъли хокиен с яйца и зеленчуци
Рецепта за бързо и здравословно ястие от китайската кухня. Това ястие съдържа всички необходими съставки - зеленчуци, яйца, месо, морска храна и нудъли и вкусовете са обединени в едно цяло.
Салата с нудъли и печена сьомга
Лесна и хранителна салата, подходяща за лек обяд или вечеря. Филетата сьомга се пържат за кратко, а след това се накъсва на парченца в салатата. Дресингът е от тахан и соев сос и обединява всички съст...
Азиатски стир-фрай с телешко и червени чушки
1. Изтънете леко пържолите, като ги начукате с помощта на чукче или точилка. Поставете ги в дълбок съд. 2. Сипете всички продукти за маринатата, (скилидката чесън смачкайте с помощта на преса), в куп...
Телешко по монголски на тиган
1. Изрежете мазнината на стековете и нарежете месото на тънки резени. Сложете парчетата месо в купа и ги поръсете с царевичното брашно, сол и прясно смлян черен пипер. Разбъркайте хубаво, за да се пок...
Агнешко с кимион
1. За маринатата смесете в дълбока чиния 1 с.л. фъстъчено олио, оризовото вино, смления кимион, соевия сос и царевичното нишесте. Разбъркайте добре до хомогенност. Нарежете агнешкото месо на едри пар...
