• Букатини с кюфтенцаРецепти
    Букатини с кюфтенца

    Това е една от онези прости  рецепти, в резултат на които се получава вкусно и засищащо ястие.  Кюфтенцата от свинска кайма се пържат, а след това се добавят към доматения сос, приготвен от пресни дом...

  • Сувлаки кебап с гръцка зелена салатаРецепти
    Сувлаки кебап с гръцка зелена салата

    Сувлаки е наименованието на шишчетата от свинско месо в гръцката кухня. Месото първо се маринова за 1-2 часа, а след това се нанизва на шишчета и се пече върху добре загрята скара. Съчетани с богата з...

  • Шведски кюфтенца в сметанов сосРецепти
    Шведски кюфтенца в сметанов сос

    Това е рецепта за класически шведски кюфтенца. Кюфтенцата първо се задушават във фурната, след това се изпържват за кратко в масло, а накрая се добавят в сметановия сос. Поднасят се с пухкаво картофен...

  • Печени свински гърди с магданозен сосРецепти
    Печени свински гърди с магданозен сос

    Едно просто ястие в скандинавски стил. Свинските гърди се изпичат във фурна, след което се поливат с бял сос с магданоз. Сервират се със цели сварени картофи.

  • Печени свински ребра с мед и анасонРецепти
    Печени свински ребра с мед и анасон

    Тайната на тези печени ребра е в маринатата и достатъчното време, в което месото престоява в нея. Останалото е лесно - ребрата се пекат дълго, за да се превърнат в крехки и лепкави късчета месо.

  • Печени свински ребра с британски барбекю сосРецепти
    Печени свински ребра с британски барбекю сос

    За тази рецепта за печени свински ребра първо се приготвя суха марината. Ребрата и барбекю сосът се пекат дълго. След това печените ребра се опушват. Сервират се с картофена салата.

  • Печена свинска плешкаРецепти
    Печена свинска плешка

    1.Купете качествана свинска плешка с кожа и кост. Помолете месаря да изреже кожата и я запазете. 2. В хаванче сложете солта, семената фенел, сухата люта чушка и гвоздейчетата карамфил и ги стрийте. П...

  • Свинско на тиган със сладко-кисели чушкиРецепти
    Свинско на тиган със сладко-кисели чушки

    Това е бърза рецепта за приготвяне на свински пържоли на тиган. Сочното месо е съчетано с ароматни сладко-кисели червени чушки - бърз и вкусен обяд.