• Петел във вино (Coq au vin)Рецепти
    Петел във вино (Coq au vin)

    Това класическо ястие от френската кухня представлява задушено до разпадане цяло пиле в червено вино и овкусено с чесън, мащерка, бекон, гъби и мариновани лукчета. В резултат се получава невероятен со...

  • Пиле с хойсин и кашуРецепти
    Пиле с хойсин и кашу

    Тази рецепта е страхотна за бърза вечеря в топлите летни вечери. поставете пилешките гърди във фризера за 1 час преди да започнете да готвите, за да ги нарежете по-лесно на ленти. 

  • Пиле в един съд с пресни подправкиРецепти
    Пиле в един съд с пресни подправки

    Лесна рецепта за печени пилешки бутчета с лук и гъби на фурна, поръсени с хрупкави листа салвия. 

  • Печено пиле на тиган със сотирани картофиРецепти
    Печено пиле на тиган със сотирани картофи

     Разтвореното като пеперуда пиле "се изпича" на тиган до хрупкавост и се поднася със златисти картофи с розмарин.

  • Пиле сатай с ориз и бок чойРецепти
    Пиле сатай с ориз и бок чой

    В тази рецепта може да замените пилешкото месо с късчета свинско или сладки картофи, нарязани на едро, ако искате да приготвите вегетариански вариант.

  • Бавно готвено къри пиле с маслоРецепти
    Бавно готвено къри пиле с масло

    Ако нямате уред за бавно готвене, можете да приготвите тази рецепта в огнеупорен съд с капак за 2-3 часа в предварително загрята фурна на 130 градуса (с вентилатор) или докато месото е готово напълно.

  • Шауарма с пилешко и зеленчуциРецепти
    Шауарма с пилешко и зеленчуци

    Тази рецепта си заслужава да запалите огъня за барбекюто! Ключовият момент е времето, което пилешкото месо ще престои в маринатата с подправки. Заедно с печените зеленчуци, месото се сервира върху лес...

  • Пикантно печено пиле с диви гъби и чеснов хлябРецепти
    Пикантно печено пиле с диви гъби и чеснов хляб

    Съчетанието между овкусеното ссъс сместа от подправки рас ел ханут печено на скара пиле и задушените диви гъби, полети с дресинг с пресни подправки е наистина феномално. За гарнитура към това има пече...