Дивеч
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пайчета с еленско месо
Пълнежът за тези пайчета е от смес от смляно еленско и свинско месо, и сланина. Поднасят се топли със сос от червено вино и хвойна.
Печен заек с мащерка
Това е едно просто и много френско ястие. Разфасованият на парчета заек се пече във фурната с мащерка, лук и чесън, а след това се яде направо от тавата.
Заешка яхния
Ако искате да използвате домашна паста от сушени домати за тази рецепта, започнете с подготовката 2 дни по-рано. Заешкото месо се задушава във вино на бавен огън, за да стане крехко и сочно. Яхнията с...
