• Пържени лентички тестоРецепти
    Пържени лентички тесто

    Това са хрупкави пържени късчета тесто, поръсени с пудра захар. Тестото за тези "ушички" се замесва лесно и е без набухвател. 

  • Френски кексчета канелéРецепти
    Френски кексчета канелé

    Тези сладкишчета са кулинарен специалитет от Бордо. Най-често се сервират с кафе. Добре е сместа за канелé да се приготви 1 ден предварително и да се охлади. Непременно опитайте да ги приготвите!

  • Трайфъл с лимонов меренгРецепти
    Трайфъл с лимонов меренг

    Един впечатляващ празничен десерт! В голяма стъклена купа се редят парчета лимонов кекс, бита сметана и лимонов крем. Завършекът е меренг, обгорен с газова горелка.

  • Карамелено-шоколадов сладкишРецепти
    Карамелено-шоколадов сладкиш

    Този карамелено-шоколадов сладкиш, поднесен на отделни правоъгълни парчета, се състои от хрупкава основа с кокосови стърготини, пълнеж от шоколадов ганаш и богата шоколадова глазура. Съдържа почти 400...

  • Сватбен пилафРецепти
    Сватбен пилаф

    Това ястие произхожда от Югоизточна Турция и обикновено се поднася на сватби. То символизира съвместното изграждане на нов дом.  Приготвянето му изисква време и се осланя на изграждани през вековете к...

  • Исландски рибни крокетиРецепти
    Исландски рибни крокети

    Това е рецепта за рибни кюфтета по исландски. За приготвянето им се използва осолена треска, предварително накисната в студена вода за 24 часа. Кюфтетата се пържат в смес от олио и масло и се поднасят...

  • Чап чойРецепти
    Чап чой

    Това ястие представя основен кулинарен метод на приготвяне на храна в китайската кухня. Всички съставки се запържват поотделно в уок за кратко, а след това се приготвя сос, сгъстен с нишесте, в който...

  • Шоколадов чийзкейк без печенеРецепти
    Шоколадов чийзкейк без печене

    Основата за точи чийзкейк е от какаови бисквити и разтопено масло, а пълнежът от крем-сирене и бита сметана. Има и много шоколад под формата на шоколадова глазура, с която сладкишът се залива накрая....