• Крокети от пуешко с къри сосРецепти
    Крокети от пуешко с къри сос

    1. Нарежете пуешкото филе много ситно. Половината от месото приберете във фризера за 20 минути. След това го извадете и го смелете в блендер. Налейте и сметаната на тънка струйка. 2. Нарежете на ситн...

  • Брауни с вишни и целувчена шапкаРецепти
    Брауни с вишни и целувчена шапка

    1. Разтопете маслото и шоколада на водна баня. Разбийте яйцата и захарта много добре, налейте към тях маслото и шоколада и разбъркайте. 2. Покрийте дъното и стените на квадратна форма за торта с харт...

  • Свински късчета с лук и траханаРецепти
    Свински късчета с лук и трахана

    1. Нарежете месото на кубчета. Задушете го в олио с вода под капак. Овкусете го със сол. 2. Щом месото омекне, махнете капака и го оставете да се запържи до златисто. 3. Прибавете лука, нарязан на п...

  • Салата с бобени кюфтенца и доматена салцаРецепти
    Салата с бобени кюфтенца и доматена салца

    1. Отцедете много добре боба и след това го намачкайте или смелете в блендер. 2. Нарежете на ситно лука, чесъна, магданоза и чушката. Добавете ги към боба. 3. Чукнете яйцето, овкусете сместа с кимио...

  • Винен кебап с пюре от кореноплодни зеленчуциРецепти
    Винен кебап с пюре от кореноплодни зеленчуци

    Виненият кебап е едно от най-комфортните български ястия. В тази рецепта традиционната гарнитура от картофено пюре е заменена с пюре от от целина, пащърнат и картофи. За повече аромат и вкус ястияето...

  • Лимонов сладкиш с полентаРецепти
    Лимонов сладкиш с полента

    1. Намажете с масло дъното и стените на форма с пружина (диаметър 20 см) и постелете хартия за печене на дъното. 2. В купа сипете нарязаното на кубчета масло със стайна температура и захарта. Разбийт...

  • Хляб от лимец с орехиРецепти
    Хляб от лимец с орехи

    Това е рецепта за супер лесен и бърз хляб. Тестото за него се приготвя с кисело мляко и сода. Добавените нарязани орехи обогатяват вкуса на хляба.  

  • Мини киш със спанак и сиренаРецепти
    Мини киш със спанак и сирена

    1. За плънката накълцайте чесъна и спанака и ги запържете за много кратко в загрято масло. Овкусете със сол и индийско орехче. 2. Разбийте яйцата със сметаната, добавете щипка сол и сиренето бри, нар...