30 minutes
Вижте по-долу всички наши рецепти
Ньокети с тиквички, прошуто и сметанов сос
1. За тестото за пастата сипете семолината в купа и добавете малко по малко топлата вода, като разбърквате с пръсти. Омесете сместа докато се получи тесто. Извадете тестото върху поръсен със семолина...
Йоркширски пудингчета
1. Сипете по 1 непълна ч.л. във всяко гнездо на форма за мъфини. Загрейте фурната на 220 градуса (200 градуса с вентилатор). 2. В купа сипете брашното и солта и разбъркайте. Оформете кладенче и в нег...
Шоле зард
1. Залейте шафрана с малко гореща вода, за да отпусне аромата си. 2. Сварете ориза в 1 л вода, трябва да омекне добре. По време на варенето долейте още около 150 мл вода. Намачкайте го добре. 3. Нал...
Зелен боб с лимонов пипер и пармезан
1. Потопете размразения зелен фасул в кипяща подсолена вода за 2–3 минути. Отцедете го. 2. За лимоновия пипер счукайте в хаванче настърганата лимонова кора, белия пипер и солта. 3. Сложете отцедения...
Домашно салсиче с чушки и лук
1. Смесете смляната свинска плешка със сол, семената от резене, накълцания чесън, пушения червен пипер, черен пипер и виното. Разбъркайте хубаво и оставете да престои поне една нощ. 2. Нарежете лука...
Паста орзо със спанак и сирене
1. Сварете пастата в подсолена вода. Отцедете. 2. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете в зехтина. Прибавете нарязаните сушени домати. 3. Добавете почистения и измит спанак. 4. След като с...
Менемен
1. Почистете и нарежете на ситно двата вида чушки и лука. 2. Нарежете суджука на тънко и го запържете на слаб огън, докато си пусне мазнината и се зачерви леко. Извадете го. 3. В същия съд сипете зе...
Чили сос
1. Отстранете дръжките на лютите чушки и ги поставете цели в хаванче. Добавете обелените скилидки чесън и солта. Счукайте много добре, до получаването на паста. Отстранете отделилите се люспи от лютит...
