• Пай "Банофи"Рецепти
    Пай "Банофи"

    1. За основата смелете бисквитите в кухненски робот или блендер до фини трохи и ги пресипете в купа. Разтопете маслото на слаб огън. Изсипете разтопеното масло върху бисквитите и разбъркайте. 2. На д...

  • Триъгълни банички с гъби и сиренаРецепти
    Триъгълни банички с гъби и сирена

    1. Почистете пресните гъби добре, нарежете ги на едро и ги сотирайте в загрят зехтин до златисто. 2. Накиснете сушените манатарки във вряща вода. 3. Към гъбите в тигана прибавете листенцата мащеркат...

  • Кремообразен боб с билково олио и наденицаРецепти
    Кремообразен боб с билково олио и наденица

    1. Накиснете боба за една нощ в студена вода. След това го сварете в тенджера с чиста вода и нарязания на едро лук. 2. Накъсайте хляба на дребни парчета, сложете ги в тава, полейте със зехтин и поръс...

  • Баклава чийзкейкРецепти
    Баклава чийзкейк

    1. За медения сироп сложете всички продукти в тенджерка и разбъркайте за кратко. Оставете сиропа ври 25 минути, докато се сгъсти, без да го разбърквате. След това го оставете да зистине. 2. За пълнеж...

  • Пържено пилеРецепти
    Пържено пиле

    1. Разбъркайте млякото със сока от лимон. Прибавете рибения и лютия сос. Разбъркайте и оставете сместа на стайна температура за 30 минути, за да се получи мътеница. 2. Половината от брашното разбърка...

  • Печени зеленчуци с крем от кашуРецепти
    Печени зеленчуци с крем от кашу

    1. Почистете и нарежете морковите, карфиола и чушките. Овкусете зеленчуците с майоран, сумак и риган. Поръсете със сусама, лимоновия сок, зехтина и посолете. 2. Подредете морковите в една тава, а чуш...

  • Печено пиле с пресни картофи и горчичен сосРецепти
    Печено пиле с пресни картофи и горчичен сос

    1. За ароматното масло загрейте зехтина в касерола и поставете обелените скилидки чесън. Оставете ги на бавен огън да се карамелизират (за 10-15 минути). След това отцедете и оставете леко да се охлад...

  • Печени сладки картофи с нахут и авокадоРецепти
    Печени сладки картофи с нахут и авокадо

    1. Измийте картофите и поставете всеки един върху парче алуминиево фолио. Поръсете със сол и залейте със зехтин. Увийте хубаво и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност – окол...