120 minutes
Вижте по-долу всички наши рецепти
РецептиБаклава чийзкейк
1. За медения сироп сложете всички продукти в тенджерка и разбъркайте за кратко. Оставете сиропа ври 25 минути, докато се сгъсти, без да го разбърквате. След това го оставете да зистине. 2. За пълнеж...
РецептиПържено пиле
1. Разбъркайте млякото със сока от лимон. Прибавете рибения и лютия сос. Разбъркайте и оставете сместа на стайна температура за 30 минути, за да се получи мътеница. 2. Половината от брашното разбърка...
РецептиПечени зеленчуци с крем от кашу
1. Почистете и нарежете морковите, карфиола и чушките. Овкусете зеленчуците с майоран, сумак и риган. Поръсете със сусама, лимоновия сок, зехтина и посолете. 2. Подредете морковите в една тава, а чуш...
РецептиПечено пиле с пресни картофи и горчичен сос
1. За ароматното масло загрейте зехтина в касерола и поставете обелените скилидки чесън. Оставете ги на бавен огън да се карамелизират (за 10-15 минути). След това отцедете и оставете леко да се охлад...
РецептиШоколадов пудинг на пара с шоколадов сос
1. В голяма купа сипете яйцата, захарта, маслото, какаото, брашното и ваниловия екстракт. Разбийте с помощта на миксер до пухкавост и хомогенност. 2. Намаслете керамична форма за пудинг и поставете и...
РецептиАгнешки тажин
1. В тенджера с огнеупорни дръжки и капак сипете 1 с.л. олио и го загрейте. Запържете агнешкото, нарязано на парчета от по 2-3 см, за 3-4 минути от всички страни. Правете това на порции. Извадете месо...
РецептиБирияни с пиле и розова вода
1. Нарежете пилешкото месо на едри парчета. В голяма купа настържете джинджифила. Добавете нарязаните на ситно скилидки чесън и зелени люти чушки. Добавете куркума, лют червен пипер и кориандър. Добав...
РецептиСладък хляб
1. В купичка начупете маята и добавете към нея 100 мл топла вода. Разбъркайте и изчакайте маята да се разтвори. 2. В купа сипете брашното, солта и нарязаната на кубчета свинска мас. Разбъркайте с пом...