• Хляб хокайдоРецепти
    Хляб хокайдо

    1.  Пресейте 450 г рашно в голяма купа. Добавете солта и 1 с.л. захар /20 г/ и разбъркайте с лъжица. След това пуснете на ниска скорост миксер с бъркалка за тесто.2. В чаша сипете топлата вода /4...

  • ХлебчетаРецепти
    Хлебчета

    1. Смесете брашното със солта и след това направете кладенче в него, в което изсипете останалите продукти. Омесете меко тесто. 2. Разточете тестото на дължина и го разрежете на 10 части. Оформете топ...

  • Домашно мюсли /гранола/Рецепти
    Домашно мюсли /гранола/

    1. Пасирайте на гладко пюре бананите заедно със захарта, меда и маслото. В купа смесете пюрето с овесените ядки и добре претрийте всичко с ръце. Сипете ги в тава, покрита с хартия за печене. 2. Изпеч...

  • Виенски хлебчетаРецепти
    Виенски хлебчета

    Правим кладенче в брашното. Посипваме брашното със захар, сол. Натрошаваме и маята. Добавяме водата и правим кашичка. Тогава добавяме мазнината /най-добре меко масло на кубчета/. Започваме да месим. Ц...

  • Боб на баба ЕвелинаРецепти
    Боб на баба Евелина

    Накисваме боба за 4-5 часа и повече. Заедно с водата го слагаме да ври, доливаме. Слагаме листенцата мащерка и розмарин, скилидките чесън (смачкани, без люспата), нарязаните домати заедно с люспата, к...