• Салата с панирани калмари и чоризоРецепти
    Салата с панирани калмари и чоризо

    Тази рецепта предлага съчетание от морска храна, пикантна свинска наденица, гуакамоле и зелена салата. Пресните калмари се панират, нарязани на кръгчета, чоризото се запържва. След това се подреждат в...

  • Салата с печени на скара тиквичкиРецепти
    Салата с печени на скара тиквички

    Рецепта за прекрасна лятна салата с аромат на печени на скара тиквички.

  • Салата с пушена пъстърва и сиренаРецепти
    Салата с пушена пъстърва и сирена

    Това е рецепта за обогатена салата от различни зеленолистни с пушена пъстърва и крем от сирена. Дресинга за салатата е медено-горчичен, а за хрупкава текстура се поръсват запечени кедрови ядки.    

  • Сувлаки кебап с гръцка зелена салатаРецепти
    Сувлаки кебап с гръцка зелена салата

    Сувлаки е наименованието на шишчетата от свинско месо в гръцката кухня. Месото първо се маринова за 1-2 часа, а след това се нанизва на шишчета и се пече върху добре загрята скара. Съчетани с богата з...

  • Салата с поширани круши и козе сиренеРецепти
    Салата с поширани круши и козе сирене

    1. Пригответе пошираните круши едни ден предварително. В тенджера сипете червеното вино, портото, шерито и захарта. Обелете крушите, без дамахет дръжките им. С помощта на лъжичка издълбайте вътрешност...

  • Коктейл от скаридиРецепти
    Коктейл от скариди

    1. Обелете скаридите и ги бланширайте з 1 минута във вряща подсолена вода. Прецедете ги и ги разстелете в тавичка, постлана с хартия за печене. Охладете в хладилник. 2. За соса Маринара сипете във ви...

  • Лятна салата с аспержи, смокини и козе сиренеРецепти
    Лятна салата с аспержи, смокини и козе сирене

    1. Отрежете долната твърда част на аспержите. След това отрежете връхчетата, а останалата част нарежете на малки парчета, под ъгъл. 2. Бланширайте аспержите (заедно с върховете) и зърната бакла във в...

  • Салата с пиле, бекон и авокадоРецепти
    Салата с пиле, бекон и авокадо

    1. В голяма купа сипете киселото мляко, горчицата, захарта, оцета и лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Добавете нарязаните на ситно листа естрагон и тънки стръкчета пре...