заквасена сметана
Вижте по-долу всички наши рецепти
Супа от манатарки и кестени
Тази супа е кадифена на текстура и богата на вкус от манатарки и сладки кестени, задушени с шалот и дафинов лист. За завършек, поръсете с крем фреш.
Печено пиле с горчица
Цяло печено пиле на фурна, полято с плътен сос с три вида горчица и поднесено със задушени гъби. Колко френско!
Пиле от Шабли
Регионално френско ястие от пилешки гърди на тиган в богат, кремообразен сос с вино, чесън, доматено пюре, естрагон и заквасена сметана. Сервира се върху паста, ориз или картофено пюре.
Блини с пушена сьомга
Парти хапки от малки готови блини, гарнирани с пушена сьомга, сметана и хайвер. Изискано и вкусно!
Бадемов чийзкейк
Този чийзкейк има всичко, от което се нуждае един чийзкейк - хрупкави и маслени кори, основа от бисквити и ядки и пълнеж от крем-сирене с листенца от роза. Невероятен сладкиш, който може да бъде приго...
Кейк с круши, пекан и шоколад
Сочен кейк с меки парченца круша и хрупкави орехи пекан, залят с копринено гладка глазура от млечен шоколад.
Тропичен десерт в чаши
Този десерт се сервира в стъклени чаши и представлява слоеве от бита сметана, сотирани кубчета ананас и настърган бял шоколад.
Филе от сьомга с хрупкава коричка и саликорния
Хрупкавата коричка върху сьомгата е от галета и червен пипер, а сосът придава острота на вкуса както на рибата, така и на нежните солени морски аспержи.
