царевично брашно
Вижте по-долу всички наши рецепти
Плато от морски дарове с пикантен сос Тартар
Това плато е чудесно, когато се сервира за споделяне с гостите - на вид е впечатляващо, а е лесно за приготвяне. Освен пържени калмари, риба и скариди, са добавени и хрупкави панирани зеленчуци.
Пържени тортили (салбути)
Хрупкавите пържени царевични тортили са известни като сабрути. Сервират се с пюре от черен боб, пибил пикадийо, авокадо и салца от домати и люти чушки. Опитайте автентичната мексиканска кухня!
Царевичен хляб със сирене и доматено масло
Този царевичен хляб се приготвя с царевично брашно, бакпулвер и настъргано сирене. За още по-автентичен вкус се добавят и зърна варена царевица. Хлябът се поднася с пикантно масло със сушени домати и...
Мухлама
Тази рецепта за мухлама се приготвя бързо и е подходяща както за закуска, така и за обяд. Качамакът е съчетан с гъби кладница и два вида сирене.
Кремообразна полента със сотирани гъби
1. В голяма тенджера загрейте вода почти до точката на кипене. Добавете сол. Сипете царевичното брашно на тънка струйка, като разбърквате с помощта на дървена лъжица или шпатула. Гответе полентата на...
Мухлама
Това е рецепта за каша от царевично брашно. Мухламата се приготвя бързо и е подходяща за закуска.
