тиква
Вижте по-долу всички наши рецепти
Топла салата с грилована тиква, пикантни гъби и кейл
Тази салата се приготвя с даровете на есента и зимата, а дресингът за нея е вдъхновен от вкусовете на Близкия изток.
Уелингтън с печени зеленчуци
Това руло от бутер тесто, пълно с предварително изпечени зеленчуци и кози кашкавал е чудесно основно вегетарианско ястие.
Тарт Татен с тиква, люти чушки, лешници и фета
Този тарт е сладко-солен вариант на класическия тарт Татен и е чудесен за вегетариански обяд. Пастата от турски люти чушки Урфа придава сладък, пушен вкус, който идеално си пасва с тиквата. Ако не от...
Баница с тиква
Пригответе тестото за тази баница сами, а след това го разточете на 4 кори. Пълнежът е от задушена тиква със захар, канела и орехи. Неустоимо домашно изкушение!
Панирано филе от риба с пюре от тиква и грах
От настърган пармезан, кориандър и ядки шамфъстък се приготвя хрупкава коричка за панираната риба, а пюрето от тиква и пюрето от грах добавят кремообразна текстура към това ястие.
Бавно печено говеждо с пюре от тиква и броколини
Гърдите се намазват със смес от чесън, джинджифил, чили, сос, барбекю сос, ябълково пюре и захар и се пече в плик. Поднася се с намачкана печена тиква и хрупкави бланширани броколини. Засищащо и вкусн...
Супа от тиква с печено халуми
Тиквата за тази крем-супа първо се пече заедно с други зеленчуци. След това се смесва с бульон, прясно мляко и масло и се пасира. Гарнира се с кубчета запечено халуми и тиквени семки. Истинска класика...
Салата със скариди, захаросана тиква и ябълков чипс
Тази богата салата изисква предварителни приготовления. За да се захароса тиквата, тя първо трябва да се вари в захарен сироп, а след това да се изсуши във фурната за поне 6 часа. Ябълковият чипс също...
