телешка кайма
Вижте по-долу всички наши рецепти
Лахмаджун със суджук
В голяма купа разбъркайте брашното с маята, солта и захарта. Направете кладенче и налейте 180 мл вода, смесена със зехтина. Разбъркайте и прехвърлете на набрашнен плот. Замесете меко и еластично тес...
Телешки кюфтета в горчичен сос
Стрийте резенето в хаванче. Сложете скилидката чесън, малко сол и счукайте добре. Прибавете и ригана, черен пипер и ако има нужда, още сол. Счукайте всичко добре. Нарежете на ситно прошутото. В куп...
Чили кон карне
1. Загрейте зехтина в дълбок тиган и в него запържете каймата от телешки врат, като бъркате непрекъснато, за да стане на трохи - поне 10 минути, добавете и нарязаните наситно лук и чесън. Оставете на...
Телешко с чили в маруля
Това е рецепта за пържена кайма с люта чушка, чесън и джинджифил, сервирана в листа зелена салата. Ястието се поднася с пикантен дресинг.
