Бургер с пастрами

Сандвич с кюфтенца в доматен сос и пушена моцарела

Най-добре е тези сандвичи да бъдат приготвени в някой топъл ден, на барбекю. Но съвсем лесно е да бъде приготвен и в домашни условия. Каймата за кюфтенцата се омесва, след това те се изпичат, приготвя...

Сандвичи Слопи Джо в корейски стил

Това е рецепта за бърз голям сандвич по корейски, от който всеки може да си къса. За приготвянето му ще трябва да си набавите някои продукти, характерни за азиатската кухня.

Кайма с картофи в тесто

1. За тестото сипете брашното в голяма купа и добавете щедра щипка сол към него. Добавете нарязаното на малки кулчета масло (със стайна температура) и с пръсти смесете продуктите, докато се получат ма...

Шведски кюфтенца в сметанов сос

1. За маринованите краставички нарежете на много тънки кръгчета краставицата и я поставете в плик за храна с цип затваряне. Добавете солта, захарта и оцета, затворете плика и масажирайте съдържанието...

Мантъ

1. За пълнежа сипете в купа телешката кайма и към нея добавете нарязания на много ситно лук, както и всички подправки. Омесете много добре с ръце. 2. За тестото в голяма купа сипете брашното и солта...

Карнъярък - пълнени патладжани

1. Обелете патладжаните на ленти, без да махате дръжките им. Поставете ги в купа с вода и сол за 30 минути. След това добре ги подсушете и ги надупчете с шишче на различни места. 2. Сипете 4-5 пръста...

Сос Болонезе и чеснов хляб

1. Загрейте голям, дълбок тиган с двойно дъно върху котлона заедно с 3-4 с.л. олио. Запържете каймата до кафяво, като непрекъснато я разделяте на песъчинки. 2. Щом каймата се запържи добре, намалете...