• Телешко по китайскиРецепти
    Телешко по китайски

    Тази рецепта е подходяща за приготвяне в мултикукър или тенджера под налягане. След като месото се запечата в тиган се прехвърля в уреда заедно със задушени лук, чесън и джинджифил. Залива се със смес...

  • Пържен патладжан с тайландски босилекРецепти
    Пържен патладжан с тайландски босилек

    1. Обелете патладжана и го нарежете на едри парчета, по 3 см. 2. Загрейте олиото в дълбок тиган и запържете патладжана в него. добавете назяраната на тънки кръгчета люта чушка, както и нарязания на е...

  • Риба тон татаки със салата с уакамеРецепти
    Риба тон татаки със салата с уакаме

    1. За маринатата сипете в тенджерка сакето, мирина, захарта и соевия сос. Добавете чипса от сушен паламуд. Разбъркайте и оставете сместа да заври. 2. В голяма чиния, с помощта на ренде мандолина, нар...

  • Китайска салата с пилешко и сос със сладко от беконРецепти
    Китайска салата с пилешко и сос със сладко от бекон

    1. Нарежете червеното и китайското зеле на тънки ивици и ги сложете в голяма купа. 2. В купа смесете съставките за дресинга и ги разбъркайте много добре. Залейте двата вида зеле с него, разбъркайте и...

  • Тайландско "ядосано" пилеРецепти
    Тайландско "ядосано" пиле

    1. Нарежете пилешкото месо на парчета и ги сложете в купа. Добавете соевия сос и разбъркайте. Оставете настрани за няколко минути. В дълбока чиния разбийте яйцето и добавете царевичното нишесте. Разбъ...

  • Стир-фрай с телешко и броколиниРецепти
    Стир-фрай с телешко и броколини

    1. Нарежете на тънки филийки телешкото филе. Обелете скилидките чесън и нарежете и тях на тънки филийки. Изтънете краищата дръжките на броколините. 2. В купичка разбъркайте тамариндовата паст с топла...

  • Корейски пелмениРецепти
    Корейски пелмени

    1. За пълнежа в купа сипете свинската кайма. Нарежете пилешките гърди  на кубчета и ги добавете и тях. Сиренето тофу нарежете на малки кубчета. Обелените скилидки чесън нарежете на тънки пръчици. Смес...

  • Сашими с риба и маринован пъпешРецепти
    Сашими с риба и маринован пъпеш

    1. За маринатата в голяма купа разбъркайте добре 1 с.л. захар, 1 с.л. сол и 3 с.л. оризов оцет. Обелете и нарежете пъпеша на парчета. Добавете парчетата пъпеш в маринатата и разбъркайте внимателно, за...