сметана
Вижте по-долу всички наши рецепти
Шоколадов чийзкейк без печене
Основата за точи чийзкейк е от какаови бисквити и разтопено масло, а пълнежът от крем-сирене и бита сметана. Има и много шоколад под формата на шоколадова глазура, с която сладкишът се залива накрая....
Кифличките на мама
Тези кифлички (сконс) се приготвят лесно и са идеални за закуска, съчетани с бита сметана и мармалад. В сместа се добавят предварително накиснати в гроздов сок червени боровинки.
Хлебен пудинг с кроасани и лешници
Този хлебен пудинг е приготвен с кроасани вместо с хляб за по-нежен и по-маслен вкус. Съчетаните с шоколад и лешници парченца кроасани се заливат с богата смес от прясно мляко, сметана и яйца.
Талятели със сос с просеко и пушена сьомга
Това е рецепта за паста, съчетана с висококачествени продукти. В соса с пушена сьомга се добавя просеко, а готовата паста се поръсва с червен хайвер.
Смокини с прошуто и горгонзола
Това е рецепта за изтънчени на вкус сладко-солени хапки. Едрите смокини се увиват в прошуто и се запичат за кратко. Поднасят се поръсени със сос от горгонзола и сметана, както и с печени лешници.
Ньоки с горгонзола, бекон и шафран
Тестото за ньоките се приготвя от сварени картофи, брашно, настърган пармезан и яйце. Кремообразният сос се приготвя от запържени парченца спек, сметана и горгонзола. След като ньоките се сварят за ня...
Биволска панакота с лимончело и ягоди
Нежен кремообразен десерт от биволско кисело мляко и сметана. Плътният млечен вкус се гарнира чудесно с ягодовия сос с лимончело. Десертът трябва да престои няколко часа в хладилник.
Десерт „Три млека“
Въпреки че по произход сладкишът "Три млека" е латиноамерикански, това е рецепта за известния албански сладкиш със същото име. След като пандишпановия блат се изпече, той се надупчва и се залива със...
