сметана
Вижте по-долу всички наши рецепти
Десерт „Три млека“
Въпреки че по произход сладкишът "Три млека" е латиноамерикански, това е рецепта за известния албански сладкиш със същото име. След като пандишпановия блат се изпече, той се надупчва и се залива със...
Шоколадова бисквитена торта
Една бърза и лесна шоколадова торта. Само пригответе крем от прясно мляко, захар и нишесте. Добавете шоколад за по-плътен вкус и сглобете тортата, като редувате бисквити и крем.
Грис халва
Един класически, но позабравен десерт от българската кухня. Пшеничният грис се запържва в масло заедно с нарязани бадеми. След това се вари със захар и подправки. Щом изстине и се стегне, десертът се...
Семифредо със смокини, кадаиф и орехи
Семифредото е италиански сладоледен десерт, затова изисква да престои във фризер поне 4 часа. В тази рецепта се добавят характерни за Балканите продукти - кадаиф, сладко от зелени смокини и орехи, кои...
Тиквички на грил с разядка от сирене
Това е рецепта за чудесно предястие - печени тиквички на грил, поднесени върху разядка от сирена.
Пържени пръчици от халуми
Това е рецепта за бързо, вкусно и лике пикантно предястие. Нарязано на пръчици, сиренето Халуми се панира и се пържи. Пръчиците се поднасят, поръсени със зърна нар, листа мента, лют червен пипер и сме...
Еклерово руло
За еклеровото руло първо се приготвя блат от парено тесто, който се изпича. След това върху блатът се разстила слой от бита сметана и той се навива на руло. Накрая рулото се залива с шоколадов ганаш -...
Сьомга в тесто с червено песто и печени зеленчуци
Увиването на месо или риба в тесто е типично за кухните на северните народи. В тази рецепта филето сьомга се намазва с песто от сушени домати и върху него се подреждат печени зеленчуци. След това се у...
