• Рибай стек на барбекюРецепти
    Рибай стек на барбекю

    Това е рецепта за телешки стек с богата гарнитура, приготвени на барбекю. Пресните картофи се пекат направо в жарта, а стекът - върху добре загрята скара.

  • Киш с празРецепти
    Киш с праз

    1. За тестото сипете брашното и студеното, нарязано на малки кубчета, масло. Пулсирайте докато се образуват маслени трохи. След това добавете яйцето и водата. Пулсирайте отново, до получаването на едн...

  • Свинско бонфиле с круши и синьо сиренеРецепти
    Свинско бонфиле с круши и синьо сирене

    1. Нарежете крушите на малки кубчета. Наситнете лука и чесъна. Сгорещете 30 г от маслото и в него запържете лука, чесъна и крушите. 2. Прибавете цялата клонка розмарин, посолете и налейте брендито, ф...

  • Крилца с барбекю сос и дресинг от синьо сиренеРецепти
    Крилца с барбекю сос и дресинг от синьо сирене

    1. В купа разбъркайте солта, червения пипер, сухия чесън, черния пипер и ригана. 2. Отстранете крайчетата (щиковете) на крилцата и ги заделете за бульон. Намажете крилцата със зехтин и ги овкусете съ...