пшеничен грис
Вижте по-долу всички наши рецепти
Кюфтета от булгур с доматен сос
Сместа за тези кюфтенца е от сварен фин булгур и пшеничен грис. Щом сместа изстине, тя се овкусява и от нея се оформят малки кюфтенца, които се сваряват във вряща вода. Отделно се приготвя доматен сос...
Грис халва
Един класически, но позабравен десерт от българската кухня. Пшеничният грис се запържва в масло заедно с нарязани бадеми. След това се вари със захар и подправки. Щом изстине и се стегне, десертът се...
Реване със сироп от бъз
1. Разбийте много добре жълтъците с половината от захарта и с ваниловата захар до побеляване и удвояване на обема. 2. Разбийте белтъците с останалата захар. Трябва да станат на сняг. 3. Разбъркайте...
Грис халва с медено мляко и рози
1. Сложете млякото в тензух и го отцедете много добре - за около 24 часа. След това го смесете със сладкото от рози, меда и канелата. 2. Загрейте маслото и запържете гриса до златисто. Сипете захарта...
