праз
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пилешки бутчета конфи с чесън
Пилешките бутчета конфи се пекат в зехтин на ниска температура заедно с ароматни подправки като розмарин и мащерка, както и с 20 скилидки чесън. Поднасят се с печени картофи, нарязани на ветрило, обил...
Руло с наденица и спанак
Това руло с точени кори и пълнеж от задушен спанак и сурови свински наденички е заимствано от гръцкия спаначен пай. Рулото се навива в кръг и се пече във форма за торта, за да запази формата си.
Пай с праз и сирене
Този пай с маслено тесто и пълнеж от задушени праз, лук и чесън и няколко вида сирена е бърз за приготвяне и идеален за поднасяне на всякакво събиране.
Супа с праз и маслини
Една много проста супа, подходяща за есенните и зимни дни. Приготвя се с изключително полезния за здравето сок от кисело зеле.
Зеленчуков тажин с кускус с нар
Представяме ви невероятен зеленчуков тажин, богат на вкусове, придружен от пухкав кускус със зърна нар.
Смес от сушени зеленчуци
Изсушаването на зеленчуци е един от начините за съхранението им за по-дълго време, за зимните месеци. Важно е зеленчуците да са пресни, за да може да запазят полезните си съставки. Тази смес от сушени...
Пилешка супа с праз и сини сливи
1. Поставете цялото пиле (без вътрешности) в голяма тенджера и го залейте с пилешки бульон или вода. Добавете щедра щипка сол и дафиновите листа. Варете в продължение на 1 час и 15 минути. 2. Извадет...
Киш с праз
Този киш се приготвя с маслено тесто и пълнеж от задушен праз със селъри, яйца и сметана. Поръсва се с настъргано синьо сирене.
