• Зеленчуков тажин с кускус с нарРецепти
    Зеленчуков тажин с кускус с нар

    Представяме ви невероятен зеленчуков тажин, богат на вкусове, придружен от пухкав кускус със зърна нар.

  • Смес от сушени зеленчуциРецепти
    Смес от сушени зеленчуци

    Изсушаването на зеленчуци е един от начините за съхранението им за по-дълго време, за зимните месеци. Важно е зеленчуците да са пресни, за да може да запазят полезните си съставки. Тази смес от сушени...

  • Пилешка супа с праз и сини сливиРецепти
    Пилешка супа с праз и сини сливи

    1. Поставете цялото пиле (без вътрешности) в голяма тенджера и го залейте с пилешки бульон или вода. Добавете щедра щипка сол и дафиновите листа. Варете в продължение на 1 час и 15 минути. 2. Извадет...

  • Киш с празРецепти
    Киш с праз

    Този киш се приготвя с маслено тесто и пълнеж от задушен праз със селъри, яйца и сметана. Поръсва се с настъргано синьо сирене.

  • Бюрек с празРецепти
    Бюрек с праз

    1. В голяма купа пресейте брашното. Добавете солта и разбъркайте. Оформете кладенче и в него сипете постепенно водата, като едновременно с това разбърквате. Щом се оформи топка тесто, извадете го върх...

  • Постни зелеви сармиРецепти
    Постни зелеви сарми

    Това е рецепта за постни сарми с кисело зеле на фурна. Тайната е в пълнежа им, в който се добавят сушени червени чушки, праз, пащърнак и чесън.

  • Английска лучена супаРецепти
    Английска лучена супа

    1. Обелете и нарежете на едро, на полумесеци, всички видове лук. Разрежете стръковете праз по дължина и ги измийте хубаво. Нарежете праза.2. Обелете скилидките чесън и ги смачкайте. Откъснете листата...

  • Оризови палачинки с патешко и сосРецепти
    Оризови палачинки с патешко и сос

    Тези тънки оризови палачинки ще поемат много добре вкусовете на печеното патешко месо, соса с червен боб и салатата от зеленчуци и папая. Богатство на вкусове, което ще ви впечатли!