пилешко месо
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пилешка шауарма с питки и салата от маринован лук
Тази рецепта представя истинско пиршество от вкусове от близкоизточната кухня. Пилешкото месо се маринова в кисело мляко с чеснова паста тум преди да се наниже на шишчетата заедно с лук и люти чушки....
Пилешко филе със запечени картофи и барбекю сос
1. За саламурата смесете 2 л вода с кленовия сироп, морската сол, захарта, виното, листенцата мащерка и дафиновите листа. Разбъркайте добре, за да се разтворят солта и захарта. 2. Разфасовайте пилето...
Салата с пиле, бекон и авокадо
1. В голяма купа сипете киселото мляко, горчицата, захарта, оцета и лимоновия сок. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре. Добавете нарязаните на ситно листа естрагон и тънки стръкчета пре...
Пилешко филе със сос Гастрик и пюре от грах
1. Отделете филетата заедно с кожата, а останалото пиле запазете за друго ястие. 2. За соса в касерола загрейте маслото и в него сотирайте наситнения лук шалот. Прибавете меда и гответе около 5 минут...
Пържено пиле
1. Разбъркайте млякото със сока от лимон. Прибавете рибения и лютия сос. Разбъркайте и оставете сместа на стайна температура за 30 минути, за да се получи мътеница. 2. Половината от брашното разбърка...
Бурито с пилешко
1. Изтискайте сока на двата лайма в голяма купа. Поставете пилешките бутчета в него. Добавете нарязаните на ситно скилидки чесън, зехтина, ригана, лютия червен пипер и захарта. Овкусете със сол и чере...
Салата "Ларб"
1.Обелете и нарежете лука на тънки полумесеци. Обелете скилидките чесън и ги нарежете на тънки филийки. Почистете шушулките боб като отрежете двата им края. Нарежете ги на парчета с дължина 2 см. 2....
Къри с пилешко, кайсии и картофени пръчици
1. Обелете картофите и ги нарежете на тънки пръчици с помощта на ренде или нож. Поставете ги в купа със студена вода за 15 минути. След това ги отцедете и подсушете добре в кухненска кърпа. 2. Сипете...
