патешка мас
Вижте по-долу всички наши рецепти
Трюфад
Трюфадът е френско ястие от картофи, бекон и три вида сирене, което се приготвя на котлон. Тайната е в тънкото нарязване на картофите и патешката мас, в която се готвят. Неустоимо ястие, особено придр...
Патешко конфи с чътни от къпини
Впечатлете приятелите си с тази интригуваща вариация на класическия "обяд на орача". Приготвя се лесно, но ще трябва да започнете 2-3 дни по-рано. Патешките гърди се сушат като шунка, а бутчетата се...
