паста | Вашите любими рецепти

Букатини със зеле и бекон

Това е рецепта за паста със савойско зеле, праз и бекон. Сосът се приготвя бързо, тъй като савойското зеле се готви много по-бързо от обикновеното. Сметаната и настъргания пармезан, добавени към соса,...

Макарони с грах и сирене

1. Сварете макароните в тенджера с вряща подсолена вода за 10 минути, да не са сварени напълно. Прецедете ги и ги върнете в тенджерата. 2. Сипете 200 г размразен грах в блендер или кухненски робот. Д...

Букатини с кюфтенца

Това е една от онези прости рецепти, в резултат на които се получава вкусно и засищащо ястие. Кюфтенцата от свинска кайма се пържат, а след това се добавят към доматения сос, приготвен от пресни дом...

Лингуини с морски дарове, чили и чери домати

1. Измийте добре двата вида миди с черупки под студена течаща вода и отстранете отворените. Останалите сложете в дълбок тиган с капак заедно с виното. Захлупете и гответе на умерен огън 2-3 минути, до...

Паста с пилешко месо на фурна

1. Сварете пастата във вряща подсолена вода според указанията на пакета. Добавете нарязания на ситно лук. 2. Нарежете пилешките гърди на ленти и ги сложете в плик с цип затваряне заедно с черевн пипе...

Зелени фусили

1. Сварете фусилите в тенджера с вряща подсолена вода според указанията на пакета. Прецедете ги. 2. Нарежете праза на много тънки ивици. Пуснете ги в тенджера с вряща подсолена вода за 1 минута. След...

Макарони със сирене и бекон

1. Сварете макароните за 3-4 минути във вряща подсолена вода. Прецедете ги. 2. Нарежете бекона на малки кубчета и го запържете в тиган с двойно дъно с малко олио. Щом стане златист, дръпнете от огъня...

Безглутенова паста със зеленолистни зеленчуци

1. В тенджера с вряща подсолена вода бланширайте предварително почистената коприва за 2 минути. Извадете я върху кухненска хартия и добре я подсушете. След това я нарежете на ситно. 2. В същата вода...