• АранчиниРецепти
    Аранчини

    Приготвянето на тези оризови топки по класическа италианска рецепта е дълъг процес и изисква подготовка от предишния ден. Но вкусът и удоволствието си заслужават!

  • Пай с мляко и оризРецепти
    Пай с мляко и ориз

    Основата за този пай е от точени кори, намазани с масло и подредени една върху друга. А пълнежът е от разварен ориз в прясно мляко, захар и яйца. Паят се сервира охладен, след като се изпече.

  • Ориз с патладжаниРецепти
    Ориз с патладжани

    Това е рецепта за ориз с патладжани на фурна - идеално вегетарианско ястие. Патладжаните първо се запържват, след това част от тях се наситняват и се смесват с ориза. Сместа се изсипва в тава, а отгор...

  • Гъбена супа с оризРецепти
    Гъбена супа с ориз

    Рецепта за лесна за приготвяне, ароматна гъбена супа. Използвайте гъби кладница и пресни подправки за много вкус и аромат. Супата не се застройва, затова е подходяща, както за вегетарианци, така и за...

  • Пилешка супа с лимонРецепти
    Пилешка супа с лимон

    Това е рецепта за пилешка супа по гръцки. Пилето първо се сварява и се накъсва на парченца. Бульонът се прецежда и се добавя ориз. След като супата се застрои, се сервира гарнирана с парченца пилешко.

  • Лемак с телешкоРецепти
    Лемак с телешко

    Тази рецепта представя типичен начин за приготвяне на ястие от сингапурската кухня. Първо се приготвя паста от предварително накиснати сушени люти чушки, лук, кориандър и ядки кукуи. След това тя се з...

  • Бирияни с шафран и скаридиРецепти
    Бирияни с шафран и скариди

    Бирияни е ястие с ориз и месо или зеленчуци от индийската кухня. Оризът  и скаридите в тази рецепта се приготвят отделно, а накрая двата компонента се редят на слоеве и се запичат за кратко. Скаридите...

  • Сарми с лозови листаРецепти
    Сарми с лозови листа

    Това е рецепта за сарми с домашно приготвени лозови листа и смляно на момента свинско месо.  Класическа за региона на Балканите рецепта, представена от словенския готвач Примож Долничар.