нахут
Вижте по-долу всички наши рецепти
4 разядки
Насладете се на тези четири разядки! Салата от нахут с червен лук, магданоз и запечени семена от кимион, салата от разноцветни домати със зехтин и ябълков оцет, пухкаво овкусено масло, сервирано с пре...
Къри с карфиол и миди
Богато къри с карфиол, нахут и червена леща, сервирано с истински деликатес - запържени в масло миди "Сен Жак".
Салата с аспержи и нахут
Нахутът за салатата се пече, докато стане хрупкав, а дресингът с див лук и магданоз добавя изключителен вкус.
Фалафел с Баба Гануш
За тези малки фалафели трябва само да накиснете нахута от предишната нощ. Поднесете с Баба Гануш и плоски питки.
Яхния от нахут и печено зелено пиле
Пикантни печени пилешки бутчета, поднесени върху дал от нахут и леща.
Кралски кускус
По произход ястието е северноафриканско, но придобива голяма популярност във Франция. Приготвя се с три ви да месо - агнешко, пилешко и наденица. Месото се готви бавно заедно със зеленчуци и нахут. Я...
Пушен хумус и плосък хляб
Хумусът е с пушен вкус от печения върху скара чесън, а тестото за плоския хляб е с кисело мляко и бакпулвер. Върху намазания с пушен хумус хляб се накъсват и печени зеленчуци. Вкусно лятно хапване!
Пикантна зелева салата
Това е рецепта за обогатена зелева салата с пикантен майонезен сос, който не съдържа животински продукти. Освен бяло и червено зеле, салатата съдържа карфиол, моркови, целина, нахут и лешници.
