лук
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пикантно пилешко джалфрези със спанак и картофи
Пикантно индийско ястие, което се приготвя бързо и е истинска наслада за очите.
Пакори със зеленчуци
Пакорите са чудесно хапване за из път. Направете сместа, когато в хладилника са ви останали различни видове зеленчуци и изпържете малки неоформени топчици от нея.
Картофени бургери по индийски
Картофите не могат да бъдат по-вкусни, отколкото когато са подправени, изпържени и сложени между две половинки на питка бриош, гарнирани с резени домат, кисели краставички, спанак и лук.
Бомбайските картофи на Надия
Тази рецепта е кралицата на печените картофи. Пухкави и сладки, но с още повече вкус от куркумата и соса от тамаринд.
Запеканка Дхансак
Тази запеканка представлява къри от телешко месо и леща, покрито с дебел слой картофено пюре и яйца на очи отгоре, запечени на фурна. Пълно с вкус и засищащо ястие!
Говежди стек с горчичен сос
Стекове от крехко говеждо филе, запечатани на тиган до съвършенство и поляти с богат, кремообразен сос с дижонска горчица. Най-добрата гарнитура за тези стекове са пържени картофи и зелена салата. Кла...
Поширани яйца в сос от червено вино
Поширани яйца в гладък сос от червено вино, хрупкав бекон и крутони.
Хляб с панир и люти чушки
В тестото за този хляб първо се добавят лют червен пипер и кимион, а след като то втаса - настъргано индийско сирене панир и пържен лук. Така пикантността и солеността се обединяват и хлябът става неу...
