краставици
Вижте по-долу всички наши рецепти
Сандвичи с месо от омар
За тези сандвичи ще ви трябва месо от предварително сварен омар и свежи зеленчуци. Месото от омар идеално се съчетава със сос айоли, който се приготвя лесно в домашни условия от жълтъци, горчица, оцет...
Афганистанска салата
1. Репичките, краставиците, доматите и лукът се почистват и се нарязват на малки кубчета. Смесват се в купа. Прибавя се и накълцаният магданоз. 2. Единият лимон се изстисква, а другият се реже на пар...
Салата от краставици и аспержи
1. Нарежете краставиците, без да ги белите, на тънки и дълги ленти с помощта на белачка. 2. Почистете аспержите от влакнестата обвивка, ако имат такава, и също ги оформете на тънки ленти с белачка за...
Салата с хрупкаво телешко и манго
1. Изрежете излишната мазнина от пържолата. Поръсете я обилно със сол и черен пипер от едната страна. 2. Загрейте олиото до пушек в грил-тиган и поставете пържолата с овкусената страна надолу. Поръсе...
Сьомга на барбекю
Овкусеното с копър и лимон филе сьомга се пече до хрупкавост на скара и се поднася с леко пикантна салата с краставица и кисело мляко.
Шишчета по гръцки /сувлаки/
Овкусяването на месото за шишчетата прави това ястие супер вкусно. Печените парченца месо се увиват в тънка питка заедно със салата от печени чушки и дзадзики.
Гръцка салата
Гръцката салата е неустоима, когато е приготвена с узрели на слънце вкусни зеленчуци.
Гаспачо
Лятна студена супа от домати, краставици, чушки, хляб и зехтин.
