• Карамелизиран бананов сплит с кокосов кремРецепти
    Карамелизиран бананов сплит с кокосов крем

    Лесен десерт, който не съдържа нито глутен, нито лактоза. Бананите се поръсват със захар и се запичат на скара. Поднасят се леден кокосово-лимонов крем, фъстъци и мед.

  • Ренданг с телешкоРецепти
    Ренданг с телешко

    Приготвянето на това ястие започва със запържването на пикантна паста ремпа, съдържаща люти чушки, различни подправки, лук, чесън и джинджифил. След като месото се запържи в ароматната паста, се залив...

  • Лемак с телешкоРецепти
    Лемак с телешко

    Тази рецепта представя типичен начин за приготвяне на ястие от сингапурската кухня. Първо се приготвя паста от предварително накиснати сушени люти чушки, лук, кориандър и ядки кукуи. След това тя се з...

  • МалабиРецепти
    Малаби

    1. В купичка разбъркайте царевичното брашно с малко студено кокосово мляко. Останалото кокосово мляко сипете в тенджерка. Към него добавете захарта и розовата вода. Щом млякото кипне, намалете силата...

  • Пиле с кайсии и кокосово млякоРецепти
    Пиле с кайсии и кокосово мляко

    1. За пастата за кърито нарежете на едро стъблата лимонена трева, обелете и нарежете на едро джинджифила, отстранете дръжките на лютите чушки и ги разрежете наполовина. Сложете всичко в кухненски робо...

  • Индийско къри с кюфтетаРецепти
    Индийско къри с кюфтета

    Това е рецепта за ароматно и засищащо къри от индийската кухня. Кюфтета от агнешка кайма първо се изпържват, а  след това се задушават в сос с подправки и кисело мляко. Непременно си пригответе тънък...

  • Сьомга по тайландски с печени зеленчуциРецепти
    Сьомга по тайландски с печени зеленчуци

    Филета сьомга, печени врху зеленчуци, залети с тайандски сос.  Вкусно и здравословно!

  • Кюфтенца по тайландскиРецепти
    Кюфтенца по тайландски

    1. В купа сложете каймата и я овкусете със сол и черен пипер. Омесете. Оформете 12-16 кръгли кюфтенца. 2. В блендер сложете обелените скилидки чесън, лютата чушка без дръжката, само стръковете кориан...