кисело мляко
Вижте по-долу всички наши рецепти
Сватбен пилаф
Това ястие произхожда от Югоизточна Турция и обикновено се поднася на сватби. То символизира съвместното изграждане на нов дом. Приготвянето му изисква време и се осланя на изграждани през вековете к...
Пилешки шишчета с пита и дзадзики
Тази рецепта изисква предварителна подготовка, за да можете да се насладите на съчетанието на вкусовете. Домашно приготвен хляб пита, мариновано пилешко месо и салата Дзадзики.
Панакота с поширани ягоди
Панакота е десерт, който трябва да се приготви предварително, за да престои достатъчно време в хладилник и да стегне. В тази рецепта панакотата от сметана и кисело мляко е съчетана с поширани ягоди.
Биволска панакота с лимончело и ягоди
Нежен кремообразен десерт от биволско кисело мляко и сметана. Плътният млечен вкус се гарнира чудесно с ягодовия сос с лимончело. Десертът трябва да престои няколко часа в хладилник.
Пушен хумус и плосък хляб
Хумусът е с пушен вкус от печения върху скара чесън, а тестото за плоския хляб е с кисело мляко и бакпулвер. Върху намазания с пушен хумус хляб се накъсват и печени зеленчуци. Вкусно лятно хапване!
Кюфтета от спанак с лимонов йогурт
Тези вегетариански кюфтета са чудесно основно ястие за пролетта. Спанакът само се попарва и се смесва с нарязани сварени картофи, чесън, подправки, брашно и яйце. Могат да се приготвят в еърфрайър или...
Печени кюфтета с млечен сос
Кюфтета от телешка кайма се пекат във фурна върху карамелизиран лук. След това се заливат със сос от кисело мляко и жълтъци и се запичат отново.
Безглутенова фокача със смокини и сирене
Тестото за фокачата е с мая, затова трябва да предвидите около 2-3 часа допълнително време за втасването му. Фокачата със смокини се пече върху предварително загрята плоча във фурната и докато е още т...
