• Сос "Болонезе" с бобРецепти
    Сос "Болонезе" с боб

    В тази рецепта класическият сос "Болонезе" е обогатен с панчета, червено вино и 2 вида боб. Освен с паста може да го сервирате върху печени картофи.

  • Панирани пълнени маслиниРецепти
    Панирани пълнени маслини

    За тази рецепта първо се приготвя плънката от задушени зеленчуци и два вида кайма. След това зелените маслини се пълнят и се овалват в брашно, яйце и хлебни трохи преди да се изпържат.

  • АранчиниРецепти
    Аранчини

    Приготвянето на тези оризови топки по класическа италианска рецепта е дълъг процес и изисква подготовка от предишния ден. Но вкусът и удоволствието си заслужават!

  • Яхния от кюфтета с доматен сосРецепти
    Яхния от кюфтета с доматен сос

    Класическа рецепта за кюфтета в доматен сос, която може да приготвена и в мултикукър. В доматения сос се добавят и кубчета картофи.

  • Бърза мусакаРецепти
    Бърза мусака

    Тази мусака се приготвя в индивидуални керамични съдове. Запържената и овкусена каайма се разстила между два слоя картофено пюре. Най-отгоре се добавя заливка от яйца и кисело мляко и се поръсва с каш...

  • Странджанки с бърза лютеницаРецепти
    Странджанки с бърза лютеница

    Тази рецепта за странджанки и бърза лютеница е подходяща както за обяд, така и за вечеря. Подберете качествена кайма за странджанките или  печените сандвичи с кайма. Лютеницата можете да приготвите с...

  • Италианска сватбена супаРецепти
    Италианска сватбена супа

    1. Почистете и нарежете на дребни кубчета лука, целината, морковите и чесъна. 2. В тенджера загрейте зехтина за супата и запържете за кратко нарязаните зеленчуци. 3. Налейте бульона, посолете и готв...

  • Кюфтета в доматен сосРецепти
    Кюфтета в доматен сос

    1. В купа смесете двата вида кайма и чътнито. Омесете каймата внимателно с ръце. 2. Оформете 24 кръгли кюфтенца с големината на топка за голф. Сипете зехтина в дълбок тиган и подредете кюфтенцата. Пъ...