• Странджанки с бърза лютеницаРецепти
    Странджанки с бърза лютеница

    Тази рецепта за странджанки и бърза лютеница е подходяща както за обяд, така и за вечеря. Подберете качествена кайма за странджанките или  печените сандвичи с кайма. Лютеницата можете да приготвите с...

  • Италианска сватбена супаРецепти
    Италианска сватбена супа

    1. Почистете и нарежете на дребни кубчета лука, целината, морковите и чесъна. 2. В тенджера загрейте зехтина за супата и запържете за кратко нарязаните зеленчуци. 3. Налейте бульона, посолете и готв...

  • Пълнени канелони с каймаРецепти
    Пълнени канелони с кайма

    1. За доматения сос нарежете лука на ситно и го запържете в тиган с 1 с.л. зехтин, до омекване. Добавете доматите от консерва, накъсайте листата босилек. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте....

  • Кюфтета в доматен сосРецепти
    Кюфтета в доматен сос

    1. В купа смесете двата вида кайма и чътнито. Омесете каймата внимателно с ръце. 2. Оформете 24 кръгли кюфтенца с големината на топка за голф. Сипете зехтина в дълбок тиган и подредете кюфтенцата. Пъ...

  • Кюфтенца по тайландскиРецепти
    Кюфтенца по тайландски

    1. В купа сложете каймата и я овкусете със сол и черен пипер. Омесете. Оформете 12-16 кръгли кюфтенца. 2. В блендер сложете обелените скилидки чесън, лютата чушка без дръжката, само стръковете кориан...

  • Рулца от тиквички с кайма на фурнаРецепти
    Рулца от тиквички с кайма на фурна

    Нарежете тиквичките на тънки ленти с помощта на ренде тип мандолина. Посолете ги и ги намажете със зехтин. Сложете ги за много кратко върху загрят тиган, докато омекнат леко. За плънката накълцайте...

  • Кюфтета със спагетиниРецепти
    Кюфтета със спагетини

    1. В голяма купа начупете хляба. Залейте го с прясното мляко и го оставете за 20 минути да се накисне. След това намачкайте добре хляба. Добавете рикотата и намачкайте с помощта на вилица. Добавете ка...

  • Руло от кайма с шунка и кашкавалРецепти
    Руло от кайма с шунка и кашкавал

    В купа смесете каймата със сол и пипер на вкус, яйцето, сухия чесън, настъргания лук, галетата, соевия сос, горчицата и индийското орехче. Разбъркайте добре. Върху лист алуминиево фолио сложете пар...