• Макарони с грах и сиренеРецепти
    Макарони с грах и сирене

    1. Сварете макароните в тенджера с вряща подсолена вода за 10 минути, да не са сварени напълно. Прецедете ги и ги върнете в тенджерата. 2. Сипете 200 г размразен грах в блендер или кухненски робот. Д...

  • Разядка от грах с мариновано сиренеРецепти
    Разядка от грах с мариновано сирене

    1. За маринованото сирене в около 2 с.л. от зехтина запържете за кратко обелените скилидки чесън, едри парчета кора от лимон, мащерката и лютата чушка. 2. Нарежете сиренето на кубчета, сложете го в б...

  • Зелени фусилиРецепти
    Зелени фусили

    1. Сварете фусилите в тенджера с вряща подсолена вода според указанията на пакета. Прецедете ги. 2. Нарежете праза на много тънки ивици. Пуснете ги в тенджера с вряща подсолена вода за 1 минута. След...

  • Пастиции с грах и свинскоРецепти
    Пастиции с грах и свинско

    1. Измийте и подсушете месото. Направете 3-сантиметрови прорези в кожата на месото. 2. За пикантната паста поставете всички продукти в кухненски робот или блендер и смелете до образуването на паста....

  • Пилешко филе със сос Гастрик и пюре от грахРецепти
    Пилешко филе със сос Гастрик и пюре от грах

    1. Отделете филетата заедно с кожата, а останалото пиле запазете за друго ястие. 2. За соса в касерола загрейте маслото и в него сотирайте наситнения лук шалот. Прибавете меда и гответе около 5 минут...

  • Крем супа от грах с пушена пъстърваРецепти
    Крем супа от грах с пушена пъстърва

    1. Почистете и нарежете на ситно пащърнака и праза. Запържете ги в зехтина, докато омекнат. 2. Добавете граха и налейте бульона. Долейте около 300–400 мл вода или бульон. Гответе още 5–10 минути. 3....

  • Печени зеленчуци с крем от кашуРецепти
    Печени зеленчуци с крем от кашу

    1. Почистете и нарежете морковите, карфиола и чушките. Овкусете зеленчуците с майоран, сумак и риган. Поръсете със сусама, лимоновия сок, зехтина и посолете. 2. Подредете морковите в една тава, а чуш...

  • Къри с картофи и грахРецепти
    Къри с картофи и грах

    1. Обелете картофите и ги нарежете на кубчета по 3 см. Варете ги в тенджера с подсолена вода 8 минути. Прецедете ги добре. 2. Загрейте олиото в дълбок тиган с двойно дъно и изпържете картофите за 5 м...