гъби
Вижте по-долу всички наши рецепти
Тостове със задушени гъби и шунка
1. В загрята тиган запържете до хрупкавост, от двете страни, слайсовете прошуто или хамон на порции. Извадете ги. 2. В същия тиган разтопете 1/3 от маслото и запържете филиите хляб от двете страни, п...
Мариновани манатарки
1. Почистете гъбите със суха четка. Отрежете най-долната част на пънчетата. Нарежете гъбите на едро. 2. Бланширайте гъбите в тенджера с вряща вода за 1 минута. Извадете ги и ги изцедете добре. 3. В...
Гъби на тиган
Семпло и вкусно - пресни гъби, запечени в тиган с малко зехтин, чесън и мащерка!
Пушен хумус с гъби и бадеми
Това е една изтънчена рецепта от близкоизточната кухня. Хумусът се приготвя от накиснат за една нощ нахут и е съчетан с крутони и запържени в масло гъби и бадеми. Наслада от вкусове и текстури!
Мухлама
Тази рецепта за мухлама се приготвя бързо и е подходяща както за закуска, така и за обяд. Качамакът е съчетан с гъби кладница и два вида сирене.
Телешко Уелингтън
При приготвянето на това класическо ястие от английската кухня трябва да се следват определени стъпки, тъй като и месото, и тестото трябва да са охладени. Телешкото Уелингтън е подходящо за поднася на...
Лазаня с пилешко и гъби
Една питателна и много вкусна лазаня с печени гъби, пилешко месо, листа кейл и сос Бешамел.
Триъгълни банички с гъби и сирена
1. Почистете пресните гъби добре, нарежете ги на едро и ги сотирайте в загрят зехтин до златисто. 2. Накиснете сушените манатарки във вряща вода. 3. Към гъбите в тигана прибавете листенцата мащеркат...
