• Тостове със задушени гъби и шункаРецепти
    Тостове със задушени гъби и шунка

    1. В загрята тиган запържете до хрупкавост, от двете страни, слайсовете прошуто или хамон на порции. Извадете ги. 2. В същия тиган разтопете 1/3 от маслото и запържете филиите хляб от двете страни, п...

  • Мариновани манатаркиРецепти
    Мариновани манатарки

    1. Почистете гъбите със суха четка. Отрежете най-долната част на пънчетата. Нарежете гъбите на едро. 2. Бланширайте гъбите в тенджера с вряща вода за 1 минута. Извадете ги и ги изцедете добре. 3. В...

  • Гъби на тиганРецепти
    Гъби на тиган

    Семпло и вкусно - пресни гъби, запечени в тиган с малко зехтин, чесън и мащерка!

  • Пушен хумус с гъби и бадемиРецепти
    Пушен хумус с гъби и бадеми

    Това е една изтънчена рецепта от близкоизточната кухня. Хумусът се приготвя от накиснат за една нощ нахут и е съчетан с крутони и запържени в масло гъби и бадеми. Наслада от вкусове и текстури!

  • МухламаРецепти
    Мухлама

    Тази рецепта за мухлама се приготвя бързо и е подходяща както за закуска, така и за обяд. Качамакът е съчетан с гъби кладница и два вида сирене.

  • Телешко УелингтънРецепти
    Телешко Уелингтън

    При приготвянето на това класическо ястие от английската кухня трябва да се следват определени стъпки, тъй като и месото, и тестото трябва да са охладени. Телешкото Уелингтън е подходящо за поднася на...

  • Лазаня с пилешко и гъбиРецепти
    Лазаня с пилешко и гъби

    Една питателна и много вкусна лазаня с печени гъби, пилешко месо, листа кейл и сос Бешамел.

  • Триъгълни банички с гъби и сиренаРецепти
    Триъгълни банички с гъби и сирена

    1. Почистете пресните гъби добре, нарежете ги на едро и ги сотирайте в загрят зехтин до златисто. 2. Накиснете сушените манатарки във вряща вода. 3. Към гъбите в тигана прибавете листенцата мащеркат...