гъби
Вижте по-долу всички наши рецепти
Тарт с пиле и гъби
Пълнежът на този тарт е от кремообразен мус от пилешки дробчета и сотирани гъби портобело, всичко това обвито в пухкаво бутер тесто.
Петел във вино (Coq au vin)
Това класическо ястие от френската кухня представлява задушено до разпадане цяло пиле в червено вино и овкусено с чесън, мащерка, бекон, гъби и мариновани лукчета. В резултат се получава невероятен со...
Пиле в един съд с пресни подправки
Лесна рецепта за печени пилешки бутчета с лук и гъби на фурна, поръсени с хрупкави листа салвия.
Бургери с патешко месо и диви гъби
Един изискан по френски бургер със смляно патешко месо, сирене Камембер и задушени гъби.
Диви гъби с яйца и дресинг от девесил
Ако разполагате с микс от пресни диви гъби, насладете им се в един импровизиран обяд - с яйца и дресинг от пресен девесил, чесън и зехтин.
Пикантно печено пиле с диви гъби и чеснов хляб
Съчетанието между овкусеното ссъс сместа от подправки рас ел ханут печено на скара пиле и задушените диви гъби, полети с дресинг с пресни подправки е наистина феномално. За гарнитура към това има пече...
Топла салата с грилована тиква, пикантни гъби и кейл
Тази салата се приготвя с даровете на есента и зимата, а дресингът за нея е вдъхновен от вкусовете на Близкия изток.
Уелингтън с печени зеленчуци
Това руло от бутер тесто, пълно с предварително изпечени зеленчуци и кози кашкавал е чудесно основно вегетарианско ястие.
