Печен патладжан с "ризото" от елда и салса от червено цвекло

Печен патладжан, пълнен с нежно “ризото” от елда и патладжанен мус, гарниран с мариновани топчета червено и жълто цвекло. 1. Поставете всяка глава червено цвекло върху парче алуминиево фолио. Поръсете...