други
Вижте по-долу всички наши рецепти
Ябълкови тригуни
1. Накиснете стафидите в малко ром за 10-15 минути. 2. Обелете ябълките. Нарежете ги на кубчета и ги сложете в купа. 3. Смесете захарта с канелата, за да получите канелена захар. Изсипете 1/3 от не...
Шоколадов салам
1. Накиснете стафидите в сладкото вино. Ако нямате такова, използвайте ром, коняк или амарето. 2. Запечете бадемите в тиган, като ги бъркате непрекъснато докато цветът им се промени. 3. Разтопете шо...
Торта Добуш
1. За блата отделете белтъците от жълътците. Белтъците разбийте с помощта на миксер или кухненски робот заедно с половината захар, като я сипете на 2-3 пъти, до пухкавост. Жълтъците разбийте на ръка с...
Моцарт кугели
1. Разтопете шоколада на водна баня. Запечете за кратко лешниците в тава, постлана с хартия за печене, докато променят цвета си. 2. В блендер смелете шам-фъстъците. Добавете ги към марципана и ги ом...
Бадемови бисквити
1. В блендер смесете бадемите с половината захар до съвсем фина смес. По желание може да заместите 5 или 10 процента от количеството бадеми с горчиви. 2. В купа разбийте останалата захар с белтъците...
Виенска торта "Сахер"
1. Нарежете натурален шоколад /с най-малко 70% съдържание на какао/ и го разтопете в микровълнова фурна. Разтопете и маслото. Отделете жълтъците от белтъците. 2. Смесете жълтъците с разтопеното масло...
Сладък омлет
1. Разбийте белтъците с миксер, като сипвате малко по малко захарта към тях. Разбивайте докато те станат на твърда пяна. 2. В купа разбийте жълтъците с вътрешността на шушулката ванилия. 3. Добавете...
Мраморна сметанова торта
1. За блата разтопете маслото. Сложете в блендер бишкотите, като ги начупите на едро и ги смелете за кратко. Добавете маслото и пуснете блендера за кратко, за да се смесят двата продукта. Намаслете фо...
