чушки
Вижте по-долу всички наши рецепти
Средиземноморско плато
Това средиземноморско плато представлява няколко разядки - хумус, печени зеленчуци, печени пикантни бадеми, салата и гризини. Всяко едно от нещата, естествено, може да се приготви отделно.
Стир-фрай с бамбук и шунка
Стир-фрай е бърз начин за приготвяне на храна. В китайската кухня това е основен начин на готвене. Тази рецепта за стир-фрай съчетава китайска сушена шунка и корени бамбук.
Пъстра салата от лимец, броколи, чушки и халуми
1. Накиснете лимеца в студена вода за 1 час, след това го сварете в подсолена вода и го охладете. 2. Сложете разделените на розички броколи в тава, добавете халуми, нарязано на филийки, полейте със з...
Кисели краставички и мариновани зеленчуци
1. Почистете с четка корнишоните. Обелете главите лук, отстранете дръжката и семките на чушката и я разрежете на четири, по дължина. Почистете морковите, като ги запазите цели. Обелете главата фенел и...
Пикантна риба по марокански
1. За маринования лук в купа смесете ябълковия оцет, гореща или топла вода, захар и сол. Разбъркайте добре. Обелете и нарежете лука на тънки полумесеци и го сложете в сместа. Оставете настрани за 1 ча...
Пълнени чушки по велинградски
1. Отрежете капачетата на чушките и ги почистетe от семките. 2. Нарежете на дребни кубчета бекона и сланината. Сложете ги в студен тиган, включете котлона и оставете да се запържат. 3. Нарежете на с...
Панир джалфрези
1. Обелете и нарежете джинджифила на много тънки пръчици (иглички). Загрейте олиото в дълбок тиган сдвойно дъно и запържете в него, за около 30 секунди, семената кимион, накъсаната суха люта чушка и 2...
Салата "Дъга" с дресинг от кисело мляко, горчица и копър
Тази салата неслучайно се казва "Дъга", тя съдържа много зеленчуци и семена. Дресингът е свеж - от кисело мляко, горчица и копър. Насладете се на пълния с витамини вкус!
