чесън
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пикантен доматен дип
Този дип е идеален за поднасяне със сурови зеленчуци - идеално за вегетарианци. Сушените люти чушки, чесъна, лука и доматите първо се запичат върху огън от царевични кочани, а след това старателно се...
Сьомгова пъстърва с лимонов сос
Цяла пъстърва, печена на фурна, поднесена с лимоново-маслен сос.
Салата от печени чушки и козе сирене
Една семпла салата от печени чушки, лук и козе сирене. Дресингът е от печен чесън, зехтин и оцет.
Агнешки кюфтета с ментово кисело мляко
Малки агнешки кюфтета, поднесени в листа маруля с млечен сос с краставица и натрошено сирене.
Талятели с пушени тиквички и патладжани
Изпечените предварително тиквички, патладжани и чесън на скара обогатяват много кратно вкуса на доматения сос за паста.
Поркета
Това руло от свинско месо, с пълнеж от горчица, филенца аншоа и пресни подправки, се пече до хрупкава коричка и крехка вътрешност. Истински шедьовър!
Яйчена салата
Вкусна салата от варени яйца, майонеза и копър, която се поднася върху препечени филийки хляб.
Пилешко с ориз и свеж зелен сос
Това е рецепта за традиционното пиле с ориз, но с много подправки и сос от магданоз, копър и чесън.
