чесън
Вижте по-долу всички наши рецепти
Кюфтета от булгур с доматен сос
Сместа за тези кюфтенца е от сварен фин булгур и пшеничен грис. Щом сместа изстине, тя се овкусява и от нея се оформят малки кюфтенца, които се сваряват във вряща вода. Отделно се приготвя доматен сос...
Сувлаки с пиле и лимон
Тези шишчета по гръцки се приготвят с пилешко месо, мариновано в зехтин, лимонов сок, чесън, риган и кимион. Маринатата овкусява месото идеално и го прави по-крехко. Поднесете изпечените шишчета топли...
Разядка с червено цвекло
Това предястие от гръцката кухня се приготвя от печено червено цвекло, настъргана краставица, цедено кисело мляко. Овкусява се с копър, мента и чесън. Сервира се с нарязана на парченца гръцка питка.
Шишчета със свинско и аспержи
Цитгрусовата марината придава на месото аромат и го прави по-крехко. Аспержите пък се поливат с маринатата след като се изпекат. Много вкусен и лесен начин за приготвяне на храна на открито.
Разядка от патладжани и крем сирене
Когато се чудите какво да поднесете на гости, възползвайте се от тази рецепта. Вкусна разядка с печени патладжани, карамелизиран лук, крем сирене и заквасена сметана. За разкош поденесете с хлебен чип...
Аржентинско чимичури
Чимичури е сос за овкусяване. Той се приготвя бързо и лесно и съдържа магданоз, чесън, лют червен пипер, оцет и зехтин.
Джърк марината
Джърк маринатата е една от най-известните рецепти от карибската кухня. Тя е пикантна и съдържа всичко, необходимо да овкуси месо или зеленчуци.
Лютият сос на баба
Лютият сос е основна съставка в карибската кухня. Тук ви представяме известната рецепта на бабата на Нико Рейнолдс. Работете с ръкавици и следвайте стъпките, за да приготвите този сос, който е способе...
