• Задушено агнешкоРецепти
    Задушено агнешко

    1. Загрейте 2 с.л. олио в дълбок чугунен съд с капак и запечатайте парчетата агнешко в него, разделено на две порции. Щом месото покафенее добре от всички страни, извадете в чиния. 2. В блендер сложе...

  • Супа от червена лещаРецепти
    Супа от червена леща

    1. Нарежете лука, морковите и чесъна на дребно и ги запържете в зехтина. 2. Прибавете кимиона, куркумата и доматения концентрат. След това налейте бульона и прибавете лещата. 3. Посолете и варете до...

  • Гювеч със заешко и гъбиРецепти
    Гювеч със заешко и гъби

    Гювеч със заешко месо, различни зеленчуци и гарнитура от червена леща. 1. За гювеча със заешко почистете и нарежете зеленчуците на едри парчета. Загрейте голяма тенджера на котлона. Сипете 3-4 с.л. о...