• Тарт Татен с мангоРецепти
    Тарт Татен с манго

    1. Намаслете дъното и стените на конусовидна форма. Постелете дъното с изрязан кръг хартия за печене.2. За карамела разтопете захарта на порции в дълбок съд с дълга дръжка. От време на време разклащай...

  • Киш с брюкселско зелеРецепти
    Киш с брюкселско зеле

    1. Сварете разрязаното наполовина брюкселско зеле за 5 минути във вряща подсолена вода. Отцедете го.2. Нарежете бекона и лука на едри кубчета. Запържете първо бекона в малко олио, след това добавете и...

  • Тарт ТатенРецепти
    Тарт Татен

    1. В загрята тенджерка с дръжка сложете захарта да се карамелизира. Разтръсквайте тенджерката от време на време. 2. Обелете ябълките и ги нарежете на четвъртинки. 3. Намажете кръгла тавичка с диамет...

  • Рулца от бутер тесто и месоРецепти