бульон
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пуешки кюфтенца по шведски
Традиционно шведските кюфтенца се правят със свинска кайма, но това е вариант с пуешко месо. Поднасят се със сос от бульон и брашно, овкусен с паста мисо за умами вкус.
Паелята на Маркъс
Прекрасната смес от чоризо и морски дарове прави тази рецепта за паеля в невероятно ястие, което ще ви пренесе на слънчевото испанско крайбрежие.
Бяло рагу с паста и хрупкава салвия
Вкусно и засищащо ястие от талятели, сурова свинска наденица и салвия, което позволява да добавите и свой щрих към него. Поднесете със зелена салата или хляб с хрупкава коричка, за да отопите соса.
Доматена супа с нахут и орекиете
Тази супа съчетава зеленчуци, засищащ нахут и паста в доматена супа, идеална за всяка вечер от седмицата. Добавянето на бейби спанак не само добавя цвят, но и хранителни вещества, което прави ястието...
Супа от манатарки и кестени
Тази супа е кадифена на текстура и богата на вкус от манатарки и сладки кестени, задушени с шалот и дафинов лист. За завършек, поръсете с крем фреш.
Ризото с аспержи и миди "Сен-Жак"
Това ризото е тържество на пресните продукти. Кремообразната му текстура идеално се съчетава с нежната текстура на тънките аспержи и крехките миди. За още свежест, поръсете с настъргана лимонова кора...
Пиле от Шабли
Регионално френско ястие от пилешки гърди на тиган в богат, кремообразен сос с вино, чесън, доматено пюре, естрагон и заквасена сметана. Сервира се върху паста, ориз или картофено пюре.
Запеканка Дхансак
Тази запеканка представлява къри от телешко месо и леща, покрито с дебел слой картофено пюре и яйца на очи отгоре, запечени на фурна. Пълно с вкус и засищащо ястие!
