• Лимонови маслени бисквити с босилекРецепти
    Лимонови маслени бисквити с босилек

    Тези маслени лимонови бисквити са с деликатен аромат на босилек. След като се изпекат, се слепват по две с пълнеж от сладко и малини и настърган бял шоколад. Неустоими са, особено към чаша чай или каф...

  • Брюле тарт с бретцели и лешнициРецепти
    Брюле тарт с бретцели и лешници

    Основата за този тарт е от смлени лешници, бретцели и масло, а пълнежът е млечен - от сметана и жълтъци. Брюле ефектът се получава при карамелизиране на захарта най-отгоре. Вълшебно!

  • Мраморен кекс с еспресо и ванилияРецепти
    Мраморен кекс с еспресо и ванилия

    Този кекс съчетава богатия вкус на кафе и какао с деликатната ванилия за перфектен баланс, а текстурата му е сочна благодарение на киселото мляко и бадемовото брашно. Идеален за кафе пауза или като де...

  • Торта със сладолед и боровинкиРецепти
    Торта със сладолед и боровинки

     Пълнежът на тази торта е лесен за приготвяне сладолед с кондензирано мляко и боровинки. Блатовете са от генуезки пандишпан, а отстрани има натрошени бисквити. Отделете време за замразяване на тортата...

  • Тоскански бишкоти с лимон и бадемиРецепти
    Тоскански бишкоти с лимон и бадеми

     Тези бишкоти с настъргана лимонова кора и печени бадеми се пекат два пъти за перфектна хрупкавост. Идеални са поднесени към кафе, сладолед или десертно вино. Съхраняват се до две седмици в кутия или...

  • Pizza scima (плосък хляб в стил Абруцо)Рецепти
    Pizza scima (плосък хляб в стил Абруцо)

    Този плосък хляб се приготвя от тесто със сода, вино и газирана вода. Гарнирайте хляба с резени пекорино и салам за истинско италианско преживяване.

  • Домашни ньоки с рикота със сугоРецепти
    Домашни ньоки с рикота със суго

    Нежни ньоки с рикота, поднесени в богат доматен сос с лук, чесън и вино. Сервирайте това засищащо ястие горещо, поръсено с настърган пармезан и листа пресен босилек.

  • Фокача с маслиниРецепти
    Фокача с маслини

    Фокачата с маслини е вид италиански пухкав плосък хляб с маслини, зехтин и сол на кристали. Нарежете хляба на правоъгълни парчета, разрежете и направете сандвичи с продукти по ваш избор.