боб
Вижте по-долу всички наши рецепти
Италиански боб с наденица и чеснови хлебчета
1. Сипете зехтина в дълбок тиган и в него запържете нарязания на полумесеци лук. Добавете сол, едрия лют червен пипер и нарязания розмарин. Гответе 12 минути, докато лукът омекне, като разбърквате от...
Мексиканска яхния с боб и скариди
1. Обелете и нарежете скилидките чесън на тънки филийки. Загрейте зехтина в тиган и запържете чесъна и пастата от чипотле за 1 минута, при непрекъснато разбъркване. 2. Добавете доматите и прецедения...
Агнешко с хрупкава коричка със салата от бял боб
1. В хаванче счукайте семената кориандър и фенел. ПРесипете ги в купичка и добавете лютия червен пипер и зехтин. Разбъркайте добре. 2. Поставете двете парчета агнешко филе в тавичка и втрийте сместа...
Чаудър с риба, боб и домати
1. Загрейте добре тиган и сипете зехтина в него. Запържете нарязаните на ситно зеленчуци за около 5 минути, докато омекнат. 2. Добавете бульона и пасираните домати. Разбъркайте и оставете сместа да п...
Супа минестроне
За тази рецепта за супа минестроне са необходими различни видове зеленчуци, сварен боб и паста по избор. Супата е лесна за приготвяне и много хранителна.
Салата с калмари, радичио и ендивия
1. Поръсете калмарите със сол и черен пипер. Подсушете ги много добре с кухненска хартия. 2. Загрейте грил-тиган на силен огън. Печете калмарите на порции, докато леко се обгорят, от двете страни. И...
Боб пинто от границата
1. Измийте боба и го сложете в тенджера. Залейте го с 3 литра вода и добавете лука. Оставете да заври, след това намалете силата на огъня, за да ври постоянно, но тихо. Сложете капака на тенджерата по...
Тамале със сладки картофи и черен боб
1. Измийте и подсушете сладките картофи. Увийте всеки картоф в парче алуминиево фолио. Подредете увитите картофи в тава и печете в предварително загрята фурна на 250 градуса 45 минути. 2. В голяма ку...
