боб
Вижте по-долу всички наши рецепти
Агнешко с шамфъстък, фета и бобена салата
Печените на тиган агнешки стекове си пасват идеално с топлото пюре от печена тиква, смляната паста с шамфъстък и мента и сиренето. А бобената салата е идеалната гарнитура.
Яйца по юкатански
Яйца по юкатански е вкусна мексиканска закуска от пържени яйца върху хрупкави тортили, намазани с пастет от черен боб и гарнирани с шунка, доматен сос и пържени плантани. Сутрешно изкушение!
Чакалака в пържени хлебчета
Меките и пухкави пържени хлебчета идеално си пасват с чакалака пълнежа от боб, зеленчуци, паста от люти чушки и подправки. В Южна Африка тези пълнени хлебчета се сервират за закуска.
Сос "Болонезе" с боб
В тази рецепта класическият сос "Болонезе" е обогатен с панчета, червено вино и 2 вида боб. Освен с паста може да го сервирате върху печени картофи.
Яйца по мексикански с пико де гайо
"Хуевос ранчерос" представляват пържени яйца, сервирани със или върху царевична тортиля с пикантни домати и боб. Добавянето на пресни подправки към пържените яйца ги прави наистина много свежи.
Печени наденички с полента със сирене и боб
Печени свински наденички, запечен боб с доматен сос и кремообразна полента със сирене - засищаща комбинация от вкусове, приготвени на барбекю.
Бурито с говежди стек
Насладете се на домашно приготвен сандвич бурито в мексикански стил у дома! Говеждите пържоли се нарязват на ленти и се запържват заедно с боба. След това се увиват в тортиля заедно с варен ориз и пик...
Бургер от черен боб с майонеза с чипотле
Това е рецепта за вегетариански бургер от черен боб с подправки и люта чушка. Бургерът се поднася в питки Бриош с пикантна майонеза и авокадо. Идеално за лятно барбекю!
