авокадо
Вижте по-долу всички наши рецепти
Сандвичи с авокадо мус
Супер лесни сандвичи, слепени с пюрирано авокадо. Поднесете като хапки към следобедния чай.
Печени сладки картофи с нахут и авокадо
Сладките картофи първо се пекат, увити във фолио. След това се разтварят и се пълнят със запържен нахут, таханов сос и авокадо. Пиршество за всички, които не ядат месо!
Бурито с пилешко
1. Изтискайте сока на двата лайма в голяма купа. Поставете пилешките бутчета в него. Добавете нарязаните на ситно скилидки чесън, зехтина, ригана, лютия червен пипер и захарта. Овкусете със сол и чере...
Салата с перлен кускус, риба тон и авокадо
1. Загрейте 1 с.л. зехтин в тенджера и в него запържете кускуса до златисто като разбърквате непрекъснато, за около 3-5 минути. Намалете силата на огъня и добавете гореща вода (2 ч.ч. вода на 1 ч.ч. к...
Мексиканска яхния с боб и скариди
1. Обелете и нарежете скилидките чесън на тънки филийки. Загрейте зехтина в тиган и запържете чесъна и пастата от чипотле за 1 минута, при непрекъснато разбъркване. 2. Добавете доматите и прецедения...
Кюфтенца от пуешко месо
Накълцайте месото на малки парчета или го смелете в месомелачка. В голяма купа смесете месото, галетата, яйцето и прясното мляко. Към тях настържете лука, поръсете с кимион и чили на вкус. Прибаве...
Енчилади със скариди и доматен сос
Царевични тортили, пълни със сотирани скариди, завити на руло и залети с доматен сос. Енчиладите се сервират, поръсени със сирене и с резени авокадо.
Гаспачо от авокадо
1. Разрежете авокадото наполовина, отстранете костилката и издълбайте меката му вътрешност с помощта на лъжица. Сложете го в блендер. 2. Обелете и разрежете на половина краставиците. Издълбайте семки...
