аспержи
Вижте по-долу всички наши рецепти
Фритата с аспержи от Пулия
Семпло ястие от Пулия с крехки аспержи, яйца и стар хляб. За повече хрупкавост фиртата се поръсва с галета. Поднася се нарязана на триъгълни или квадратни парчета.
Ризото от ечемик със скариди
Ечемикът за това ризото се сварява предварително в бульон от водорасли, а след това се задушава с гъби шимеджи, масло и настъргано сирене, докато сместа стане кремообразна. Ризотото се гарнира със за...
Свински котлети на тиган с печени картофи по малтийски
Свинските котлети се мариноват в малко вино и мащерка, а след това се пържат в тиган за по-богат вкус. Сладките пържени чери домати и малтийските печени картофи с лук са чудесни гарнитури.
Киш с прошуто, аспержи и рикота
Основата на този киш е от хрупкаво бутер тесто, а пълнежът е богат - сотиран лук, аспержи и шунка, залети със смес от яйца и сметана. Не пропускайте това кулинарно удоволствие!
Пълнено пиле с чоризо и манчего
Комбинацията от пилешко месо и пикантната наденица чоризо е класическа. Това пълнено пиле с чоризо и овче сирене Манчего се приготвя много бързо и лесно, само с няколко продукта. Идеално за вечеря в д...
Салата с аспержи и нахут
Нахутът за салатата се пече, докато стане хрупкав, а дресингът с див лук и магданоз добавя изключителен вкус.
Салата с ориз, аспержи и топло пушена сьомга
Топло пушената сьомга е подобна на пошираната, но с допълнителен пушен вкус - идеална е за салати. Лимоновият дресинг съживява вкусовете на тази салата и я изпълва с летни вкусове.
Агнешки ребра с пролетни зеленчуци
Това е рецепта, подходяща за пролетния сезон, когато агнешкото е прясно и вече има пресен лук, пресни картофи, аспержи и бакла. Истинско пиршество!
