мароканска
Вижте по-долу всички наши рецепти
Зеленчуков тажин с кускус с нар
Представяме ви невероятен зеленчуков тажин, богат на вкусове, придружен от пухкав кускус със зърна нар.
Кралски кускус
По произход ястието е северноафриканско, но придобива голяма популярност във Франция. Приготвя се с три ви да месо - агнешко, пилешко и наденица. Месото се готви бавно заедно със зеленчуци и нахут. Я...
Агнешки тажин
1. В тенджера с огнеупорни дръжки и капак сипете 1 с.л. олио и го загрейте. Запържете агнешкото, нарязано на парчета от по 2-3 см, за 3-4 минути от всички страни. Правете това на порции. Извадете месо...
Телешки тажин
Можете да приготвите този ароматен тажин и без да разполагате със съд тажин. Удоволствието да поднесете голяма чиния с кускус със задушено телешко с много подправки, нахут и картофи е забележително!
