италианска
Вижте по-долу всички наши рецепти
Лимонови пилешки скалопини с пюре от боб канелини
Пилешките скалопини съчетават крехката текстура на пилешкото месо с леко острия вкус на соса с лимони и каперси. Сервират се с кремообразно пюре от боб, овкусено с чесън и лук.
Домашни ньоки с рикота със суго
Нежни ньоки с рикота, поднесени в богат доматен сос с лук, чесън и вино. Сервирайте това засищащо ястие горещо, поръсено с настърган пармезан и листа пресен босилек.
Домашна паста каватели с бавно готвено свинско рагу
Свинското рагу се готви 3-4 часа, така че започнете готвенето с него. След това се заемете с тестото за пастата, което също изисква време. Но усилията си заслужават - ще получите едно удовлетворяващо...
Фокача с маслини
Фокачата с маслини е вид италиански пухкав плосък хляб с маслини, зехтин и сол на кристали. Нарежете хляба на правоъгълни парчета, разрежете и направете сандвичи с продукти по ваш избор.
Бяло рагу с паста и хрупкава салвия
Вкусно и засищащо ястие от талятели, сурова свинска наденица и салвия, което позволява да добавите и свой щрих към него. Поднесете със зелена салата или хляб с хрупкава коричка, за да отопите соса.
Доматена супа с нахут и орекиете
Тази супа съчетава зеленчуци, засищащ нахут и паста в доматена супа, идеална за всяка вечер от седмицата. Добавянето на бейби спанак не само добавя цвят, но и хранителни вещества, което прави ястието...
Хлебчета без месене за вечеря
Меки и пухкави, тези хлебчета са лесни за приготвяне. Сервирайте ги за лека вечеря или закуска, разрязани и пълнени с вкусен узрял домат, сирене Страчатела и малко зехтин.
Домашни талятели с лимонов сос
Домашно приготвена паста с кремообразен сос с маскарпоне и пармезан и нежен вкус на цитруси. Гарнирайте с листенца босилек и прясно смлян черен пипер.
