испанска
Вижте по-долу всички наши рецепти
Пинчос със стек и сос от зелени маслини
Пинчос - типичните за селската испанска кухня хапки от хрупкав хляб с телешки стек и сос от зелени маслини.
Испанска тортиля с айоли
Испанска тортиля с много лук, картофи и яйца, поднесена с домашно приготвен сос Айоли.
Сладкиш с бадеми, зехтин и розмарин
Впечатляващ сладкиш с бадемово брашно и зехтин, украсен със захаросани плодове и захаросан розмарин.
Паелята на Маркъс
Прекрасната смес от чоризо и морски дарове прави тази рецепта за паеля в невероятно ястие, което ще ви пренесе на слънчевото испанско крайбрежие.
Студена супа с рачешко месо и бързо маринована салата от краставици
Кой казва, че супи се ядат само през зимата? Това е рецепта за освежаваща супа за горещите летни дни от домати, хляб и рачешко месо, поднесена със салата от бързомариновани краставици.
Сангрия Розé
Тази сангрия с вино Розé е лято в чаша - освежаваща и много вкусна! Препоръчително е да я сервирате с плодове и да я споделите с приятели.
Гаспачо с печени домати и ядливи цветя
Гаспачото е лятна супа, която се поднася студена в жегите. В тази рецепта тя е приготвена с печени на скара домати и чушки, хляб и зеленчуков бульон. Украсете с ядливи цветя от градината.
Сос Ромеско с хариса
Сос Ромеско се приготвя с печени червени чушки и произхожда от областта Каталуния в Испания. Този вариант на соса е по-пикантен заради добавянето на пастата от люти чушки Хариса.
