Захаросани бадеми

Рецепта от: Давид Скоко

1. Сипете водата и захарта в тенджерка и поставете на умерен огън. Добавете ваниловата захар като разбърквате. Продължете да разбърквате докато сместа заври и захарта се разтопи.

2. Добавете бадемите и продължете да разбърквате докато водата се изпари, а захарта се превърне в карамел с тъмнозлатист цвят и започне леко да се втвърдява.

3. Дръпнете от огъня и изсипете карамелизираните бадеми на един слой върху лист пергаментова хартия. След като изстинат, ги пресипете в купичка и поднесете към кафето.

Продукти

  • 200 г захар 100 г вода 1 пакетче ванилова захар 200 г сурови белени бадеми

Начин на приготвяне:

    Свързани рецепти

    Виж всички